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什么是食字号
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首页 > 食字号批文 > 什么是食字号什么是食字号

食字号的定义,什么是食字号?

一、食字号的定义
 
食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。
 
二、可以作为食字号申请的剂型
 
1.片剂即压片糖果,热门产品:玛咖片、人参枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蛎麻仁片、枸杞桂圆
 
片、蛹虫草片等。
 
2.粉剂即固体饮料,也是属于冲剂。热门申报产品:莱菔子复合粉、木瓜葛根粉、芡实复合粉、食用菌
 
粉等。
 
3.颗粒即也是属于固体饮料,冲剂范畴。热门申报产品:人参蛹虫草颗粒、桔梗白芷颗粒、牡蛎蛹虫草
 
颗粒等。
 
4.饮品或饮料,热门申报产品:薄荷阿胶饮品、植物饮料、玫瑰燕窝饮品、人参玉竹饮品等。
 
5.酒类产品即配制酒,如:蛹虫草酒、人参玛咖酒、佛手酒、茯苓酒等。
 
6.茶类,有代用茶,含茶制品,袋泡茶,如:姜枣茶、人参茯苓代用茶、柿子黄茶(含茶制品)等。
 
7.其他类别,如阿胶膏,龟苓膏、人参阿胶膏,燕麦饼干,膳食粉,代餐粉,酵素等,都是可以作为食
 
品申报范畴。
 
三、可以作为食品的原料的中药有哪些?
 
  在老百姓心中,很多中药材并不能作为普通食品的原料,然后在我国博大精深的中药文化氛围下,政
 
府部门对于玉竹、余甘子、郁李仁鱼腥草益智仁薏苡仁、蛹虫草、马齿苋、木反应、牡蛎、麦芽
 
、玛咖等
 
四、关于食字号的审批
 
  食品的产品执行标准都是针对产品来审核,然而很多人可能并不能搞清楚,什么是食品标准?什么是
 
qs认证?往往会将两者搞混。
 
   QS是食品“质量标准Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准
 
所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证
 
编号并加印食品质量安全市场准入标志QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标
 
志的,不得出厂销售。对于QS很多人存在一些误解,觉得有QS认证产品就可以合法上市销售了,然而
 
事实上,产品入市是必须具备两个条件才可以,并非单独取QS就可以。

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