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药食双用的经典—沙棘

 今年,来自西藏地区的黑枸杞,在国内市场上被炒到了上千的价格。而这种黑枸杞的存在本来是西藏沙漠边境地区一种无人关注的灌木丛——只为防风固沙而生存着。在年复一年的发展中,黑枸杞的药用价值被藏区人民发现了,在市场的夸大宣传之下实现了身价的翻倍。

除了黑枸杞,西藏地区还有许多默默无闻的植物,药用价值都在不经意间被很人陆续发现,并经过一定的研究和开发,为整个医药界增添更多的功效药。而许多藏药的原生植株,都是青藏高原地区的特有植物。

据了解,藏族对植物的药用研究有悠久的历史。1835年,帝玛尔·丹增彭措等人完成的《晶珠本草》一书,就收载了药草1006种。

沙棘“献身”医药界

国内外的医药领域中有一个神奇的存在,也是源于藏民的发现——沙棘。在公元8世纪的藏医巨著《四部医典》中大量记载了沙棘的处方、剂型和适应症。据书中记载,沙棘具有祛痰利肺之功效,被藏民称为“西域圣药”。

沙棘的生长环境更适合沙漠地区,从全球的分布范围来看,中国是世界上沙棘资源最丰富的国家。1977年,沙棘被正式列入中国药典,成为我国法定的医疗药材,明确了沙棘是可药食双用的珍贵资源。1995年在联合国开发计划署的支持下,日本、加拿大、瑞典、南非、俄罗斯、蒙古等十几个国家一致同意,在中国设立世界上唯一的一个以植物命名的国际性协会——国际沙棘协会,并由世界银行拨款给中国水利部,用于开发沙棘。

作为人类长寿与保健的营养精品,沙棘在医学界备受瞩目。在当下的医药领域中,沙棘凭借其高价值的优势,被研发成各种药品,广受民众亲睐。

沙棘历史之久堪比人类

沙棘拥有着悠久的历史,可以与人类的发展历史相媲美。4000万年前,沙棘经历了喜马拉雅山的造山运动和青藏高原的隆起,承受了第四纪冰川期和荒漠化的严峻考验,它与恶劣、多变的自然环境作斗争,顽强地生存在一望无际的荒漠。

沙棘在荒漠中年复一年的坚守着自己与生俱来防风固沙的职责,没有一丝倦怠。然而就在古希腊时代的一次战役中,沙棘利用其自身极其高效的药用价值,为在这次战役中被遗忘的瘦弱、受伤的战马铸就了更加健壮的身体。这一奇怪的现象让当地的将士们十分好奇,在一番跟踪调查中了解到了沙棘在其中有着至关重要的作用,原来是沙棘的叶子和果实,滋养了这些病瘦的马匹。

将进度条拉近到700多年前的成吉思汗的年代,沙棘的这种治愈效果也被成吉思汗的手下所惊叹。随后,成吉思汗便让御医为蒙古贵族调制出了健身强体的补品,这也是历史上最早利用沙棘制作的一种药物。

也有相关的政治学家格・孟和分析,成吉思汗能够常年征战在外,甚至年过六旬还能有弯弓射大雕的能耐,这与他长期服用沙棘制作的补品有着一定的关联,同时也在侧面起到了帮助其建立世界第一个雄跨欧、亚、非的大帝国。

沙棘含有200多种活性物质

沙棘的存在及其发展历史,都堪称奇迹,在医学研究下证明沙棘全身都是宝,都有很高医药价值。在不断发展的医药界中,对沙棘的科研成果可谓硕果累累,沙棘有12类共200多种对人体有益的活性物质,有极高的药用保健价值,其所含活性物质之多,种类之丰富,配比之完善,有着抗肿瘤、抗溃疡、抗炎症、抗动脉硬化、抗辐射、抗衰老等功能,迄今人类在自然界还未能找到另一种植物可与沙棘比拟。

宇航人沙棘工程研究中心2005年期间的动物临床实验,结论显示沙棘果粉具有良好的排铅、抗氧化等作用,而无任何毒副作用。利用沙棘果粉很容易制成片剂,颗粒剂等多种剂型。该品可广泛应用于各类食品中,作为微量元素、维生素、氨基酸、天然果酸的营养功能强化。

虽然沙棘体内的营养物质十分丰富,但是将其提炼出来做成一种药物还存在一定技术难度,对技术和技艺的要求有着很高的要求。

目前,国内对沙棘植物提取的相关机构和公司已经有不少,例如,其中在天然植物活性成分精准提取方面拥有5年经验的陕西博林生物技术有限公司,依靠常年的提取经验和先进的工艺,在高效液相色谱(HPLC)、紫外分光光度计(UV)、原子吸收光谱仪和气相色谱仪(GC)等全球领先技术的植提产品检测设备的基础上,进一步提高了对沙棘体内活性成分提取的效率,实现了1克的沙棘果粉仅含沙棘果酸不到100毫克的工艺水平。

沙棘作为药食双用的一种补品,对于众多的消费者来说都是有着肯定的功效的,在这寒冷的进补季节一起补起来吧!

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